Бруцеллез
Суббота, 07 Фев 2009
Бруцеллез — зоонозная инфекционная болезнь с многообразными путями передачи возбудителя, характеризуется бактериемией, развитием гиперчувствительности замедленного типа, поражением опорно-двигательного аппарата, половых органов, нервной системы, выраженной лихорадкой и склонностью к длительному рецидивирующему течению болезни.
Род бруцелл состоит из 6 видов, в патологии человека наибольшее значение имеет (3 биовара) — возбудитель козье-овечьего бруцеллеза, далее по степени значимости — (9 биоваров) — возбудитель бруцеллеза крупного рогатого скота (4 биовара) — возбудитель бруцеллеза свиней. Описаны единичные случаи заболеваний человека, вызванных сашз — возбудителем собачьего бруцеллеза.
Подвижная грамотри-цательная палочка, оптимум роста 22—28 °С, но способна размножаться и при 4 °С. В окружающей среде устойчива. В воде выживает до 1,5 мес, а при температуре 4 °С — до 7,5 мес. До нескольких месяцев выживает на свежей капусте, моркови, яблоках, луке. При низких температурах и высокой влажности иерсинии могут размножаться на свежих овощах и в некоторых других пищевых продуктах, а также в почве. В то же время легко уничтожаются кипячением, под действием дезинфицирующих средств, солнечного света. 